البوفيه والمطبخ العربي

البوفيه المفتوح يتضمن قسمين :

Cold section : has Maximum 6 appetizers and you can choose form

• مسبحة
• متبل
• فتوش
• يلنجي
• كبة مقلية
• محمرة
• تبولة
• برك بالجنبة
• فطاير بيتزا
• فطاير جبنة
• كبة نيــة

القسم الساخن: أصناف متنوعة تبدأ من أرز برياني بالدجاج أو باللحم

• كبسة رز أو دجاج
• فريكة بالحم او بالدجاج
• داوود باشا لحم
• خاروف مشوي
• خاروف محشي ورق عنب و رز
• كوردون بلو دجاج .
• فاهيتا
• مناسف لحم فقط او دجاج فقط او ميكس مع المكسرات . طبعا مع سلطه و عيران
• Lazania
• Batat with Béchamel sauce And chees

الصحن الفرنسي :

قطعة أو اثنتين من عدة أصناف من

• كبة مقلية
• بيتزا
• فطاير جبنة
• يلنجي
• فطاير سبانخ وفطاير جبنة
• تبولة

نظام الوجبات

• وجبات شاورما عربي
• رز كبسة على دجاج .
• رز كبسة على قطعة لحم .
• رز كبسة على داود باشا.

نظام المشاوي

• مشاوي مشكلة - لحم و دجاج
• كباب
• شيش دجاج
• شقف لحمة مشوية
• ستيك لحم مشوي
• ستيك دجاج مشوي